鑫•壹空间作品 | 尚•食居酒——微醺而惬意的深夜食堂

2020-05-14

  “微醺的格调和热乎的食物,抚慰了这座城市空虚的心和胃。”

——鑫.壹

鑫•壹空间作品 | 尚•食居酒——微醺而惬意的深夜食堂

  辉山旗下首家文化主题餐饮店尚•食居酒,为了在当下的快餐类牛肉制品热潮中保持竞争优势,特此委托设计团队帮其打造成集产品展示,聚会居酒为主题的夜场型Club,尚•食居酒应运而生。

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  秉承对品质的不二追求,打造中高端西餐类餐食。

  酒文化的展示一览无遗,高挑的钢结构空间形成很大的错落感,业主对调性的需求直接决定了空间幽静神秘的代入感。

  适合于多人聚会的实木长桌提升了空间的气氛,真皮座椅的质感以及大量墙板的运用极大烘托出整体环境的氛围。

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  辉山的高级牛肉是特色产品,团队在进行设计时,将其渊源和品质挖掘出来呈现给前来就餐的顾客。肉食材所散发的原始冲击力和它与火之间的固有联系,给设计团队带来选材和调色的灵感。

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  牧民的形象激发人们对“自由”“独立”“贴近自然”以及“无边无垠的广阔天地”等联想,从而体现原始和天然的品质。

  设计团队利用建筑本身高举架特色,充分延展空间。使之形成高识别度。应用到地砖、吧台,以及开敞的局部木质格栅天花板中。内饰选材注重天然特质,例如原木特质,几种材质合理划分空间区域。搭配黑色铁艺质感,让人置身于别样的生活和自然环境当中。霓虹灯文字元素显示餐厅本身的文化与格调,为整个空间增进了必要的细节。

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  店面由居酒屋和咖啡厅两部分组成。

  尚•咖啡空间与尚•食居酒相连,适合商务的情调特色。整体元素统一,木质感加上灯光元素的点缀,互为依托,相得益彰。

  我们需要的其实远不止果腹那么简单,希望透过食物,能被安抚的除了空虚的胃,还有万千的情绪。而遇见尚•食居酒,就是最美好的小确幸。

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  项目名称:尚•食居酒

  项目类型:餐厅

  项目地址:沈阳市黄河南大街111号

  项目面积:300平方米

  完工日期:2019年12月

  设计总监:周鑫,刘东一

  设计公司:【鑫.壹】空间设计机构

  施工团队:【鑫.壹】空间设计机构

  木制作:朗生板材

  瓷砖风和日丽

  摄影:钟永刚

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设计师:周鑫、刘东一 

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